ผลประโยชน์จากราสพ์เบอร์รี่

2:19 PM   เกร็ดความรู้ , ราสพ์เบอร์รี่ , ลดน้ำหนัก

สารสกัดจากราสพ์เบอร์รี่

ราสพ์เบอร์รี่ คีโตน เป็นสารประกอบที่พบในผลราสพ์เบอร์รี่ (Rubus idaeus) ซึ่งจะมีศักยภาพช่วยในการลดน้ำหนัก ในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม กลุ่มโรเดนท์ (Rodents) และในการเพาะเลี้ยงขยายเซลล์ในหลอดทดลอง (Cell Culture) อาทิเช่น การป้องกันไม่ให้น้ำหนักตัวเพิ่มระหว่างการกินอาหารที่มีไขมันสูง (High-Fat Diet), กระตุ้นกระบวนการสลายไขมันด้วยฮอร์โมนนอร์เอพิเนฟริน (Norepinephrin), กระตุ้นการแสดงออกของฮอร์โมนอะดิโพเน็กทิน (Adiponectin) ซึ่งเป็นสารที่เซลล์ไขมันในร่างกายสร้างขึ้นเพื่อควบคุมปริมาณไขมันในร่างกายไม่ให้ล้นเกิน และการสับเปลี่ยนตำแหน่งตัวรับฮอร์โมนสลายไขมันในเซลล์ไขมัน (Adipocyte)

แหล่งที่มา: Lopez et al. (2013). Journal of the International Society of Sports Nutrition.